Heb jij inspiratie nodig voor gezonde, makkelijke en lekkere recepten? Dan ben je bij Fit & Gezond aan het goede adres! Wij presenteren elke maandag heerlijke dieet recepten met gevarieerde ingrediënten.
In dit artikel bespreken wij het spinazie omelet gerecht. Een lekkere en gezonde combinatie die je kunt nuttigen voor je ontbijt en/of lunch. Hierbij is het erg lekker om meerdere groente toe te voegen, denk hierbij aan bijv. paprika of tomaten.
Tijd
15 minuten
Aantal personen
1 persoon
Ingrediënten
- 2 Handen vol spinazie
- 2 Eieren
- 1/4 Theelepel uienpoeder
- Anderhalve eetlepel Parmezaanse kaas, geraspt
- 1/8 Theelepel gemalen nootmuskaat
Bereidingswijze
Spoel de spinazie schoon in water. Klop de eieren en roer de eieren samen met de spinazie en Parmezaanse kaas in een kom.
Breng het geheel op smaak met de uienpoeder, nootmuskaat en zout en peper.
Warm een koekenpan op met een beetje boter. Bak het mengsel voor 3 minuten aan beide kanten tot de gewenste gaarheid. Smakelijk eten!
Wij zijn erg benieuwd wat je van ons gerecht vindt. Laat het ons even weten via onze Facebookpagina, Twitter of in de onderstaande reacties:)!
Buon appetito,
Soerin
